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12星座酒是看酒还是看星座?茅台醇推出12星座酒,值得买吗?
作者:黄艳菊
来源:消费评论融媒体
发布时间:2019-01-18 00:00:00

11月10日,茅台集团旗下的茅台醇在深圳举行了盛大的茅台醇·星座酒时尚秀。


贵州茅台酒厂集团技术开发公司总经理王俊在活动上说:“当下,80为人父母,90后已成家立业,他们更倾向于为心情消费、为情怀买单,悄然而至的“年轻化”白酒,有望重新定义白酒市场格局、成为行业又一增长极。经过对青年群体白酒消费趋势的调研论证,贵州茅台酒厂集团技术开发公司抢抓白酒新消费、新零售背景下行业细分市场的发展机遇,决定向市场推出茅台醇·星座酒,以搭建年轻化、个性化和潮流化的柔和酱香消费圈为载体,致力将茅台醇·星座酒打造成为“年轻化”白酒的大单品。”


茅台醇·星座酒怎么样?

   

90后是新生代白酒消费群体,众多酒企都在抢占这一市场,茅台醇·星座酒凭什么去分这块香喷喷的大蛋糕呢?


年轻一代喝白酒,从口感要求上就有了变化,喜欢更为柔和一些的味道。贵州茅台酒厂集团技术开发公司和多家国内一流研究机构合作研发出的柔和酱香型白酒工艺就运用到了茅台醇·星座酒上。


传统的酱香型白酒是二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,柔和酱香型茅台醇·星座酒的酿酒工艺则是两次投料、一次续沙、九次发酵、十次蒸煮、七次取酒,柔和酱香的创新工艺比传统工艺更为复杂。


柔和酱香型白酒突出柔和口感,兼容绵、爽、净,从这一点来说,茅台醇·星座酒比只在包装上打概念的白酒更胜一筹。


虽然是针对年轻人,但是茅台醇·星座酒的包装设计毫不耀眼。两种色彩拼接的酒盒走的小清新路线,白色酒瓶上是对应12星座的简洁素描图案,射手座就画一个射手,水瓶座就画一个水瓶,再加上53%vol的酒精度,375ml的容量,298元的定价,这款茅台醇·星座酒拒绝了喝低度“耍酒”,个性张扬的群体。



白酒新营销不是玩概念

茅台醇·星座酒在销售上采用的是新营销方式。他与盒知科技合作,在包装上植入芯片,只要将手机“靠一靠”酒瓶,就可以查看文字、图片、视频等产品信息,还有AR营销、3D游戏、数字门店、红包抽奖等体验。


茅台醇·星座酒选择了不同于淘宝、京东、1919老牌电商的盒知定制,通过新的销售平台来给自己产品增添附加值。盒知定制APP有个性化定制服务,1瓶起订、1分钟设计、1天发货、1秒鉴真,茅台醇·星座酒在盒知定制APP上出售同享这一服务。


近年,白酒借新营销来实现销量的增长已成趋势。互联网时代的新营销需要对消费者有用,不是单纯推广,而是分享心情。许多酒企已开始从消费者角度思考,这款酒,分享给我的是什么?为什么我愿意继续分享他?


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孙府家酒推出新品子约酒时,在抖音上发起大赛,发布“孔小酒”挑战视频,并在小米有品上销售,迅速获得好评。这种话题营销对喜欢尝新的年轻人很有吸引力。


找网红、大V做宣传提高关注度、在包装设计上出奇出新、在广告宣传上植入热门电视节目、在不同场景做活动、借当红IP造势等新营销方式早已不是新鲜事,互联网上出售的白酒,各种品牌各种档次都能找到,一些靠新营销成为网红酒的产品红了一时,却渐无声息。真正能经受住时间考验的一定是那些有品质支撑,有品牌文化内涵的酒,仅靠新营销玩概念,今天你有星座,明天他有星座,当星座酒泛滥,消费者买的一定不是星座而是酒。

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